道草を食す

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さてさて写真の整理はまだまだなのでありますが、道すがらの収穫がウホウホありましたので報告がてら。

梅や桜やカタクリや…といった鑑賞も結構なんですが、この時期って食欲も満たしてくれる時期でもありまする。で、摘んだ道草が写真のとおり。(クリックで拡大→)
下段中央から時計回りに、クレソン・ギシギシ・ノカンゾウ・タンポポ・フキ・ノアザミ・カラスノエンドウ・ノビル・ハナダイコン・ツクシ。
「山菜」というよりは「野草」で、しかもかなり「雑草」寄りの面々であります(^^;
中央のニジマスは山から降りて来た後に横瀬川のあしがくぼ渓谷国際釣場で釣りました。

やー下ごしらえが大変だったけど、思いのほか豪勢な食卓になってしまった日曜の晩ご飯でしたよ。


  1. おおおー。すごい☆
    うちもこれから夕飯のおしたく。。。
    何にしようかな〜。
    まずは冷蔵庫の中身と相談だ!

  2. むふふふ。食料自給率アップなのだ!!(違

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